信阳毛尖采摘准与产地揭秘(信阳毛尖的采摘标准)

　
内容:

信阳毛尖是中国著名的绿茶品种,产于河南省信阳市一带。其采摘标准严格,不同的等级和地区都有不同的标准。此外,信阳毛尖的产地也具有独特的地理特征,南北气候和地理条件差异较大,因此不同产地的信阳毛尖也具有不同的特点。本文将介绍信阳毛尖的采摘

标准和产地,帮助大家更好地了解这一独特的茶叶品种。

信阳毛尖采摘标准:

信阳毛尖的采摘标准非常严格,不同等级和地区的标准也有所不同。一般来说,雨天不采,晴天采,一芽一叶初展,一芽二叶初展。特级毛尖一芽一叶初展的比例占85%以上,一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶占80%以上,二三级毛尖以一芽二叶为主,正常芽叶占70%左右,四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主,正常芽叶占35%以上。

信阳毛尖产地:

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河,南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线。西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川